Правильное питание – это основа здоровья и активности в жизни. Но что такое правильное питание? Любые жесткие ограничения и диеты ненадежны и неэффективны. Хотя диеты дают результат, когда нужно срочно сбросить вес, но в большинстве случаев сброшенные с трудом килограммы, возвращаются опять. Самое главное, что ограничения в пище лишают сил, которые так нужны при регулярных тренировках. С другой стороны, если не ограничивать себя в съеденном, результаты тренировок могут пойти насмарку.
1. Не покупайте полуфабрикаты! Хотя это, безусловно, удобно, но совсем не полезно. В полуфабрикатах часто слишком много сахара, соли и жира и возможно есть вредные вещества, не указанные производителем на упаковке. Необходимо забыть про сосиски, колбасу, пельмени, консервы, лучший заменитель этим продуктам – свежее постное мясо, курица, свежая рыба. На перекусы и десерты лучше покупать овощи, свежие фрукты, орехи, семечки, молочные продукты, сухофрукты.
2. При приготовлении пищи, лучше не жарить, так как при жарке используется слишком много жира и выделяются токсичные вещества. Поэтому лучше всю еду варить, запекать на гриле или в микроволновке.
3. Использовать правильные соусы. Лучше забыть про майонез, сметану, кетчуп, заменив их на оливковое масло, соевый соус и лимонный сок.
4. Лучше питаться понемногу и часто, желательно каждые три часа. Это поможет избежать гипогликемии – падения сахара в крови, при котором наблюдается слабость и головная боль. Перекусывать необходимо полезными продуктами, которые медленно усваиваются организмом и постепенно повышают в крови уровень сахара. К этим продуктам относятся курица, мясо, рыба – из белков; рис, гречка, овсянка, макароны, фрукты – из углеводов.
5. Соблюдать режим. Вечерний прием пищи должен быть легким и необильным, тогда как завтрак довольно плотным. Это позволит быть бодрым в течение дня и не набрать лишнего вечером, когда расход энергии замедляется.
6. Забыть про алкоголь. Алкоголь очень калориен и неполезен для фигуры. К тому же под воздействием алкоголя, мы обычно едим больше и не полезную пищу.
7. Пить больше воды. Лучше сделать акцент в течении дня именно на воду, так как газированные напитки плохо действуют на желудок, соки содержат сахар и искусственные вещества, чай и кофе обладают мочегонным действием. Норма выпитой воды в день – 1,5-2 литра в сутки.
8. Принимать комплексы витаминов и микроэлементов. Невозможно получить все нужные организму вещества только из пищи, особенно при активных тренировках.
9. Научиться готовить полезные блюда из полезных продуктов!